スペクテイター最新号 発酵のひみつ⁉︎

昨日から、読み始めた発酵のひみつ。
やっぱりこの本、勉強になるし、
面白い。以前一度オンラインショップで、
取り扱った時期もありましたが、
またはじめようかな。別に儲けようという
つもりじゃなくて、ここら辺でも、中々手に入らないし、共感出来たり、暇つぶしにコーヒー片手に読めるかなって思いで。
ノンビリと長い目で。
また考えます^ ^

さてさて、今週末は暖かくなって、
ようやく波乗り出来そうな予感が。
しかし、本当寒い。
早く春にならないかな?

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